El Aceite de Oliva Virgen Extra Selección Melgarejo es un producto excepcional que combina las variedades de aceitunas picual, hojiblanca y arbequina, provenientes de la región de Jaén, Andalucía. Este aceite destaca por ser uno de los más versátiles de la gama Melgarejo, gracias a su delicada y equilibrada mezcla de sabores. Su aroma fresco, que evoca notas de aceituna verde y madura, así como de cáscara de plátano y almendra, lo convierte en un acompañante ideal para pescados, ensaladas y lácteos. Este AOVE se envasa en una práctica caja que contiene 6 botellas de 500 ml cada una, asegurando que siempre tengas a mano este exquisito producto para tus preparaciones culinarias. Con un sabor que comienza de manera dulce y se completa con una ligera frescura de fruta y hoja de olivo, sus cualidades lo hacen perfecto incluso para los paladares más exigentes. El sistema de recolección es tanto mecánico como de vareo, asegurando una preservación óptima de la calidad. El proceso de extracción se realiza mediante un sistema continuo de dos fases, y su almacenamiento se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable inmovilizados con nitrógeno para mantener su frescura y propiedades. Esto lo convierte en un producto con gran carácter, disponible para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única.