Este boquerón enharinado es la elección perfecta para quienes buscan un aperitivo sabroso y fácil de preparar. Procedente del Cantábrico, este pescado es seleccionado en su punto de sal y se presenta en una capa ligera de harina, que al freír se convierte en un rebozado crujiente y delicioso. Disponible en formatos de 500g y 1Kg, es muy versátil y ideal para toda ocasión, desde tapas informales hasta celebraciones. Los ingredientes son de alta calidad: un 90% de bocarte (anchoa), junto con harina de trigo, pan rallado, sal y una selección de especias que potencian su sabor. Este producto se debe conservar congelado y se recomienda fritar directamente desde el congelador para obtener el mejor resultado. No olvides que, al tratarse de un pescado, puede presentar trazas de otros alérgenos como moluscos, crustáceos, huevo y leche. Preparar estos boquerones es sencillo y rápido, convirtiéndolos en una excelente opción para aperitivos o comidas rápidas.