Las migas de bacalao desaladas son un ingrediente esencial en la cocina tradicional, ideales para diversas recetas. Este producto, a base de bacalao (Gadus morhua), se presenta en su punto de sal y sin piel, lo que facilita su uso en la preparación de platos como migas, revueltos o ensaladas. Cada bolsa contiene 500 g de producto, perfectamente envasado y listo para usar. Procedentes de la zona FAO 27 del Atlántico Noreste, estas migas se obtienen a través de pesca extractiva, garantizando su frescura y calidad. Con un contenido calórico de 47 kcal por cada 100 g y un alto porcentaje de proteínas, son una opción nutritiva y deliciosa. Recuerda que contienen pescado, por lo que pueden no ser aptas para personas con alergias alimentarias específicas. Se recomienda su conservación en congelado y disfrutarlas lo antes posible para apreciar su mejor sabor.