El calamar elaborado que ofrecemos es un producto de gran calidad, obtenido del Océano Atlántico y proveniente de la especie Illex argentinus. Disponible en variadas presentaciones, puedes elegir piezas que oscilan entre 300g y 1kg, desde calamares enteros hasta anillas ya limpias. Este producto se envasado al vacío, lo que permite mantener su frescura y sabor por más tiempo, aunque debes tener en cuenta que se recomienda no volver a congelar después de su recepción. Es un gran aporte proteico, bajo en calorías y grasas, ideal para diversas preparaciones. Además, es importante mencionar que este producto ha sido ultracongelado en el momento de su captura y tiene una vida útil de 10 días desde su elaboración. Los ingredientes del calamar incluyen pota, agua y estabilizadores (E-330, E-331). Contiene alérgenos como moluscos y puede contener trazas de pescado.