Descubre la exquisitez del filete de bacalao elaborado, un producto fresco y de alta calidad capturado en el Atlántico Nordeste. Este bacalao (Gadus morhua), conocido por su sabor intenso y su textura tierna, es cuidadosamente elaborado y envasado al vacío, garantizando así su frescura y calidad en cada compra. Ideal para quienes buscan una opción de proteína magra, este bacalao es perfecto para una variedad de preparaciones en la cocina, desde salteados hasta guisos. Se recomienda consumir el producto en un período de 10 días tras su elaboración para disfrutar de todas sus propiedades, evitando además volver a congelar para mantener su excelente calidad. Su composición nutricional por cada 100 g proporciona 77 kcal, 0,71 g de grasas y 16,92 g de proteínas, lo que lo convierte en una elección saludable para tu dieta. No olvides que contiene pescado y puede tener trazas de moluscos.