El queso de oveja añejo ya cortado POK es una obra maestra artesanal con más de 100 años de tradición. Se elabora con leche termizada de oveja y madura durante 12 meses, adquiriendo un sabor penetrante y una textura única. Este queso, cuyo proceso de maduración se ve enriquecido por una corteza enmohecida, es una invitación a descubrir sabores evolucionados y placenteros al paladar. Elaborado con leche 100% española, refleja su fuerte conexión con la naturaleza y los pastos locales. Es una elección ideal para quienes buscan un queso listo para servir con un carácter distintivo.