Origen: Departamento de Saboya (Francia) Ingredientes: Leche entera de vaca cruda, sal, cuajo, fermentos lácticos Conservación: Entre +2°C y +8°C. Enviamos los productos al vacío. Valores nutricionales por 100g: - Valor energético: aproximadamente 320-350 kcal (1340-1460 kJ) - Grasas: aproximadamente 26-29g (de las cuales ácidos grasos saturados: aproximadamente 17-20g) - Carbohidratos: aproximadamente 0.5-1.5g (de los cuales azúcares: aproximadamente 0.5g) - Proteínas: aproximadamente 20-25g - Sal: aproximadamente 1.5-2.0g Entrega: En un plazo de 5 días laborables desde la entrega al transportista.