La pimienta roja de Kampot es una especia rara y valiosa, cultivada en las tierras fértiles de Camboya. Producida por Terre Exotique, este pimiento se distingue por sus sabores únicos de vainilla y cítricos confitados, ofreciendo una intensidad burbujeante en una escala de 6 de 7. Ideal en la cocina, combina excepcionalmente bien con platos como pescado, mariscos y carnes blancas.