La mermelada de manzana verde con trompetas Ababol es un producto único que combina la frescura y acidez de la manzana verde en un 65% con el dulzor del azúcar, alcanzando un 30%. Además, la inclusión de trompetas de la muerte (Craterellus Cornucopioides) y el anís estrellado añaden un perfil de sabor sofisticado que la hace ideal para acompañar quesos curados y platos de pato. Este producto está elaborado por Mermeladas El Ababol en Foz-Calanda, Teruel, lo que resalta su carácter auténtico y artesanal.