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Ingredientes: Patatas (44,6 %) Patatas, antioxidante: ácido ascórbico Mayonesa (24,7 %) Aceite de soja (65 %), agua, yema de huevo (5 %), vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante (E385), extracto de pimentón, colorante (carotenos) Pulpo cocido (23,8 %) Pulpo, agua, sal, antioxidante E-301, regulador de acidez E-331, antiaglomerante E-600, altodextrina Huevo cocido (4,4 %) Huevos de gallina, salmuera (agua, sal, regulador de acidez (E-330, E-260)) Aceite de oliva virgen extra ecológico (1,8 %) Sal (0,4 %) Pimentón de la Vera (0,3 %)
Peso: 300gr
Una receta fresca y equilibrada que combina la textura del pulpo tierno con patata cocida y un aliño suave elaborado con nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico.
Cada porción mantiene el equilibrio perfecto entre sabor marino y frescura mediterránea, ofreciendo un plato ligero, saludable y lleno de matices.
Ideal como entrante, tapa o plato principal, está elaborada con ingredientes frescos de proximidad y sin conservantes, respetando la naturalidad y autenticidad de la cocina del sur.
Valor energético: 1011 Kj/242 Kcal
Grasas saturadas: 20 g / 3 g
Hidratos de carbono: 9,5 g / 1,5 g
Proteinas: 6 g
Sal: 1,5 g
Alergias: Huevo y derivados, moluscos. Puede contener crustáceos, apio, sulfitos y pescado
Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo.
Producto listo para disfrutar en frío , elaborado de forma artesanal con pulpo fresco y nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico.
Antes de servir, remover suavemente para homogeneizar la textura y realzar el brillo del aliño.
Servir fría o ligeramente templada, según preferencia.
Consejo del chef: acompáñala con un chorrito extra de AOVE o unas hojas de perejil fresco para resaltar su sabor.
Ingredientes: Patatas (44,6 %) Patatas, antioxidante: ácido ascórbico Mayonesa (24,7 %) Aceite de soja (65 %), agua, yema de huevo (5 %), vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante (E385), extracto de pimentón, colorante (carotenos) Pulpo cocido (23,8 %) Pulpo, agua, sal, antioxidante E-301, regulador de acidez E-331, antiaglomerante E-600, altodextrina Huevo cocido (4,4 %) Huevos de gallina, salmuera (agua, sal, regulador de acidez (E-330, E-260)) Aceite de oliva virgen extra ecológico (1,8 %) Sal (0,4 %) Pimentón de la Vera (0,3 %)
Peso: 300gr
Una receta fresca y equilibrada que combina la textura del pulpo tierno con patata cocida y un aliño suave elaborado con nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico.
Cada porción mantiene el equilibrio perfecto entre sabor marino y frescura mediterránea, ofreciendo un plato ligero, saludable y lleno de matices.
Ideal como entrante, tapa o plato principal, está elaborada con ingredientes frescos de proximidad y sin conservantes, respetando la naturalidad y autenticidad de la cocina del sur.
Valor energético: 1011 Kj/242 Kcal
Grasas saturadas: 20 g / 3 g
Hidratos de carbono: 9,5 g / 1,5 g
Proteinas: 6 g
Sal: 1,5 g
Alergias: Huevo y derivados, moluscos. Puede contener crustáceos, apio, sulfitos y pescado
Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo.
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Antes de servir, remover suavemente para homogeneizar la textura y realzar el brillo del aliño.
Servir fría o ligeramente templada, según preferencia.
Consejo del chef: acompáñala con un chorrito extra de AOVE o unas hojas de perejil fresco para resaltar su sabor.
