Petit Caus Blanco es un vino blanco ecológico de la DO Penedès, elaborado por Can Ràfols dels Caus. Este vino destaca por su coupage de Xarel·lo, Chenin Blanc y Chardonnay, entre otras. Refleja la esencia del Massís del Garraf con un perfil afrutado y mineral, ideal para maridar con platos mediterráneos.
Can Ràfols dels Caus Petit Caus Blanco es un vino blanco ecológico de la DO Penedès, proveniente de la prestigiosa bodega Can Ràfols dels Caus, ubicada en el corazón del Massís del Garraf. Este vino es el resultado de un cuidadoso coupage de variedades blancas como Xarel·lo, Chenin Blanc y Chardonnay, cultivadas bajo certificación ecológica. Las uvas se vendimian en su momento óptimo y se fermentan con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. El resultado es un vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos, con una nariz fresca que combina frutos blancos, cítricos y notas florales. En boca, su acidez viva y textura sedosa ofrecen un final largo y refrescante. Es perfecto para acompañar aperitivos, pescados y platos de cocina mediterránea. Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC para disfrutar plenamente de su carácter y expresión aromática.
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