Las Penne Rigate Integral de Garofalo representan la tradición de la pasta italiana, elaboradas con sémola integral ecológica de trigo duro, procedente de Gragnano. Este tipo de pasta destaca por su formato tubular con estrías al exterior, lo que permite una excelente retención de salsas. La elaboración al bronce le confiere una textura rugosa que favorece la adherencia de cualquier condimento, desde salsas de tomate hasta platos con verduras, carne o legumbres. Al ser integrales, ofrecen un sabor más intenso y aportan todas las características propias de una pasta ecológica y completa, siendo una excelente opción para aquellos que quieran disfrutar de la auténtica tradición italiana junto con los beneficios de la pasta integral.