La Spéciale de Claire es seleccionada por el productor por su carnosidad y su sabor equilibrado, creado en parques especialmente expuestos a las corrientes marinas para garantizar una mejor mezcla y un mayor aporte de nutrientes. Su boca larga, su carne densa y su suave sabor dulce atraerán a los amantes de las ostras.

descripcion corta: La Spéciale de Claire seducirá a los amantes de las ostras por su largo sabor en boca, la densidad de su carne y su sutil toque dulce.

Degustacion: Estos bivalvos se venden vivos. Mantener las ostras en nevera a una temperatura +4ºC-+8ºC un máximo de 10 días desde la compra. Abrir la ostra y degustar.

Alérgenos: Información alergénica: pescado