Las croquetas de cecina Ameztoi tienen un fuerte sabor gracias a su alta proporción de cecina. Están fusionadas con una bechamel ligera y untuosa y recubiertas con panko, un pan rallado japonés que añade un toque crujiente. Cada croqueta pesa 35 gramos y se presenta en un paquete de aproximadamente 1 kg, conteniendo 28 unidades. El producto está congelado y se recomienda freír sin descongelar a 175ºC durante 5 minutos y 30 segundos para una textura óptima. A continuación, deje reposar las croquetas durante 2 minutos. Se sugiere su conservación en congelador. Los alérgenos presentes incluyen gluten, leche y derivados, y puede contener trazas de soja, pescado, moluscos, sulfitos, huevo y crustáceos. La información nutricional por 100 g indica un valor energético de 905 KJ / 217 Kcal, grasas 13 g (de las cuales saturadas 6,1 g), hidratos de carbono 16,1 g (azúcares 3,1 g), proteínas 7,5 g y sal 0,91 g.