Las huevas de salmón salvaje Keta destacan por su tamaño y color rojizo brillante, así como por su textura firme y sabor equilibrado. Seleccionadas en su variante "hard shell" por su resistencia, estas huevas son versátiles y perfectas para realizar aperitivos, canapés, sopas o ensaladas. Su calidad excepcional garantiza un toque gourmet en cualquier presentación. Son ideales sobre blinis o con una loncha de salmón ahumado, realzando el sabor de los platos al aportar una rotundidad típica del mar. Además, este producto es apto para congelar, lo que permite disfrutar de su frescura en cualquier ocasión. Nutricionalmente, por cada 100 g, aportan 212 kcal, con 12,9 g de grasas, de las cuales 3,1 g son saturadas, y tienen un contenido significativo de proteínas (32 g) y sal (3,5 g).