La perdiz deshuesada en escabeche de 400 gramos es un producto listo para degustar en cualquier momento. Elaborada con un 60% de perdiz deshuesada, se acompaña de una deliciosa mezcla de agua, vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, ajo morado, sal y especias. Este producto no contiene alérgenos, lo que lo hace adecuado para un público amplio. Su modo de preparación en escabeche proporciona un sabor intenso y una textura melosa. La información nutricional indica un valor energético de 499 Kj/119 Kcal por cada 100 gramos, junto con 5.4 g de grasas, de las cuales 1 g son saturadas. Además, contiene 0.6 g de hidratos de carbono, 0.1 g de azúcares, 17 g de proteínas y 1.58 g de sal. Conservar en un ambiente fresco para mantener su calidad.