Peso neto:

La plancha de rabo de vacuno, de aproximadamente 900 gramos, es una delicia gourmet que destaca por su sabor intenso y textura suave.

Este corte, cocinado a la perfección, ofrece una carne jugosa y rica en colágeno, ideal para disfrutar en guisos o platos de alta cocina.

Perfecto para compartir en ocasiones especiales, su presentación en una plancha facilita su preparación y servicio, convirtiéndolo en una opción práctica y sofisticada para cualquier menú gourmet.