Producto resultante de cocinar y caramelizar tomate natural, ñora, ajo y perejil. Doramos y confitamos los ajos en aceite de oliva virgen extra junto con la ñora. Añadimos perejil fresco y el tomate natural hasta reducir (60%). Concentramos sabores y caramelizamos los azúcares propios de los ingredientes (sin azúcares ni sales añadidas).

descripcion corta: Sofrito concentrado de tomate y ñoras 500g

Degustacion: Especialmente indicada para todo tipo de arroces

Información nutricional: Información Nutricional 100g Valor energético (kcal) 782 Kj /189 Kcal Grasas (g) 13,8 g De las cuales saturadas (g) 2,6 g Hidratos de carbono (g) 11 g De los cuales Azúcares (g) 8,9 g Proteinas (g) 2,6 g Sal (g) 0,07g Fibra (g) 5g

Alérgenos: Apto para todos los consumidores. No contiene gluten. Apta dieta vegana. 100% etiqueta limpia. Sin azúcares ni sales añadidas. OMG Free. Puede contener trazas de frutos secos.