El Caviar Nacarii Selección 30 GR destaca por su pureza y transparencia de sabor, gracias al tamaño excepcional de sus huevas, de 3 a 3,5 mm de diámetro. Recogido dos veces al año, en primavera y otoño, siguiendo los ciclos naturales del esturión, este caviar es un deleite para los conocedores. Ganador del Premio Golden Star 2013 en el Superior Taste Award, es un caviar que debe mantenerse en frío y preferiblemente disfrutarse solo, presionando las huevas entre el paladar y la lengua para apreciar su intenso y prolongado retrogusto. Combina perfectamente con vodka frío, cava o vino blanco seco. Ideal para acompañar platos como patatas cocidas, huevos fritos, blinis con nata agria, salmón o aguacate. Producto apto para congelar.