Tofu en conserva Bio de El Granero Integral, presentado en tarro de 500 g. Elaborado con agua, tofu ecológico 45 % (soja ecológica 48 % y sulfato de calcio) y sal marina, con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Es un alimento de origen vegetal apto para dietas vegetarianas y veganas. Su textura suave y su sabor neutro permiten que absorba los sabores de los condimentos y las especias. Puede consumirse al natural, escurrido y cortado en dados para añadir a ensaladas, o cortarse en láminas y dorarse a la plancha. También puede prepararse frito o empanado, incorporarse a guisos y estofados de verduras, legumbres o arroz, y combinarse con verduras, especias y salsa de soja en salteados. Triturado o desmenuzado, sirve para elaborar patés, rellenos, salsas y cremas. Su formato en tarro resulta práctico para tenerlo disponible en la despensa. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en el frigorífico y seguir las indicaciones de conservación del envase.