Aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad Picual y de cosecha temprana. Balcón del Guadalquivir lo elabora con aceitunas de olivares seleccionados y certificados de la comarca de La Loma, en Jaén. La molturación se realiza pocas horas después de la recolección, conservando un perfil de frutado intenso y el picante característico de la Picual. Está recomendado para consumir en crudo sobre tostadas gourmet, pan con tomate y ensaladas, así como para acompañar verduras a la plancha. También combina con pescados blancos, carpaccios, quesos y embutidos, a los que aporta frescura y un carácter potente y aromático. Se presenta en envase de vidrio de 500 ml, disponible en las opciones «Sin estuche» y «Con estuche». También se ofrece en «Caja de 6 botellas sin estuche» y «Caja de 6 botellas con estuche»; cada caja reúne 3 L de aceite. Conservar cerrado en lugar fresco y alejado de la luz para mantener su aroma, sabor y propiedades antioxidantes.