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La Selección Ecológica Hojiblanca de Finca La Torre en lata de 2 litros combina tradición, cuidado biodinámico y excelencia en el aceite de oliva virgen extra. Elaborado con aceitunas Hojiblanca seleccionadas en los primeros días de campaña, este AOVE mantiene la frescura, intensidad y equilibrio característicos de la variedad.
Aceite de oliva virgen extra ecológico producido bajo prácticas biodinámicas certificadas, con recolección temprana para preservar aromas y compuestos fenólicos. La extracción en frío asegura un producto de máxima calidad y estabilidad.
Color dorado con reflejos verdes, frutado medio, notas de tomate, almendra y hierbas frescas. En boca es suave, envolvente y armonioso, con un amargor equilibrado y picor delicado, aportando persistencia y complejidad.
Perfecto para uso en crudo en ensaladas, verduras, tostadas, sopas frías y quesos frescos. También ideal para salsas y platos donde se busque potenciar los sabores sin perder la pureza del aceite.
Certificado con sello Demeter, refleja la filosofía de Finca La Torre: respeto por el entorno, agricultura sostenible y aceites de oliva virgen extra de máxima calidad.
La Selección Ecológica Hojiblanca de Finca La Torre en lata de 2 litros combina tradición, cuidado biodinámico y excelencia en el aceite de oliva virgen extra. Elaborado con aceitunas Hojiblanca seleccionadas en los primeros días de campaña, este AOVE mantiene la frescura, intensidad y equilibrio característicos de la variedad.
Aceite de oliva virgen extra ecológico producido bajo prácticas biodinámicas certificadas, con recolección temprana para preservar aromas y compuestos fenólicos. La extracción en frío asegura un producto de máxima calidad y estabilidad.
Color dorado con reflejos verdes, frutado medio, notas de tomate, almendra y hierbas frescas. En boca es suave, envolvente y armonioso, con un amargor equilibrado y picor delicado, aportando persistencia y complejidad.
Perfecto para uso en crudo en ensaladas, verduras, tostadas, sopas frías y quesos frescos. También ideal para salsas y platos donde se busque potenciar los sabores sin perder la pureza del aceite.
Certificado con sello Demeter, refleja la filosofía de Finca La Torre: respeto por el entorno, agricultura sostenible y aceites de oliva virgen extra de máxima calidad.