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La Pastira Picual 500 ml

La Pastira Picual 500 ml es un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana que captura el instante exacto en el que la aceituna ofrece su máxima expresión: intensidad, frescura y complejidad. Un aceite nacido cuando la aceituna aún está verde y llena de carácter.

Calidad desde la recolección

Recolectado en su punto óptimo de maduración y elaborado mediante extracción en frío , conserva todo el aroma, sabor y polifenoles naturales de la variedad Picual. Un aceite vivo, profundo y auténtico, pensado para quienes buscan origen, personalidad y excelencia.

Notas de cata

• Aroma: Verde intenso, con notas de hierba recién cortada, hoja de olivo y tomatera, acompañadas de sutiles matices de almendra.
• Sabor: Potente y equilibrado, con un amargor elegante y un picante progresivo que refleja su alto contenido en antioxidantes naturales.
• Retrogusto: Persistente y envolvente, con recuerdos de aceituna verde, hierbas frescas y vegetales del campo.

Versatilidad gourmet

Perfecto para consumo en crudo , ideal para ensaladas, verduras con sabores intensos y platos donde se busque un aceite de carácter que eleve preparaciones sencillas a experiencias memorables. Este aceite no se cocina, se disfruta.

Conservación y presentación

Preservar del calor y del exceso de luz. Botella de cristal opaco con tapón antigoteo. Opción de incorporar estuche.