El Aceite de Oliva Virgen Extra 'Primer día de cosecha 2025' de la variedad Arbequina, procedente de Castillo de Canena, es una joya de la gastronomía. Su característico color verde intenso proviene de una alta concentración de clorofilas, ofreciendo una gran expresividad. Al degustarlo, se percibe un frutado joven que entrelaza notas de verde hoja, tomatera, manzana verde y cáscara de plátano. En boca, el sabor es intenso, destacando experiencias gustativas de almendra verde, hierba, alcachofa y tallos de parra, siempre con un amargo y picante perfectamente equilibrados. Este aceite es una edición limitada, recolectado el primer día de la cosecha, una tradición que cada año se renueva con el diseño de una etiqueta única, creada por personalidades destacadas, esta vez por el artista Juan Luis Guerra. Ideal para aliñar ensaladas, preparar gazpachos o acompañar carnes a la brasa, este aceite se convierte en un imprescindible en tu cocina, aportando un toque exclusivo a tus platos.