Albamar Albariño 2024 Magnum 1,5L es la versión en gran formato de uno de los albariños más representativos del estilo atlántico gallego. Elaborado por Xurxo Alba en el Val do Salnés, este vino procede de viñedos cercanos al mar, sobre suelos arenosos y graníticos. La influencia oceánica brinda una frescura y salinidad únicas, junto con una marcada identidad mineral. Su elaboración se basa en una filosofía de mínima intervención, realizando fermentaciones naturales y una crianza sobre lías. Esto último no solo aporta volumen y textura, sino que también preserva la tensión y pureza del vino. El formato magnum favorece una evolución más lenta, lo que permite que el vino mantenga mejor su frescura y desarrolle una mayor complejidad con el tiempo. En nariz, presenta un perfil fresco y expresivo, con notas de fruta blanca, cítricos, y ligeros recuerdos tropicales, todo ello acompañado de matices florales y un fondo salino. En boca, es vibrante, equilibrado y muy mineral, con una acidez marcada que le da un paso ágil. El final es largo, fresco, y con una clara huella atlántica. Este vino es muy gastronómico, ideal para acompañar mariscos, pescados, arroces o cocina atlántica, donde su frescura y salinidad brillan especialmente.