Albamar Pepe Luis 2024 es uno de los vinos más exclusivos de la bodega, homenajeando al padre de Xurxo Alba. Procedente de una única parcela en el Val do Salnés, cerca del mar, este Albariño representa una de las interpretaciones más serias del varietal en Rías Baixas. El viñedo, plantado en suelos arenosos y graníticos con influencia atlántica, permite una maduración lenta que preserva la acidez y potencia el carácter salino del vino. El proceso de elaboración es de mínima intervención, usando fermentaciones espontáneas y prolongando la crianza sobre lías en recipientes neutros, buscando equilibrio y expresión del terruño. En nariz, este Albariño presenta un perfil complejo y elegante, destacando sus notas cítricas, frutales y flores, con un carácter mineral y marino. En boca, es estructurado y salino, con acidez vibrante y textura envolvente, terminando con un final largo y persistente. Este vino es ideal para acompañar mariscos, pescados grasos y cocina atlántica, destacando su profundidad y salinidad.