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El Bonito del Norte es uno de los pilares de la economía de la costa cantábrica y es una de las especies de mayor interés comercial. Nuestros arrantzales pescan los bonitos uno a uno utilizando métodos tradicionales selectivos y ecológicos. Esto unido a la elaboración artesanal del producto, garantiza la calidad y frescura del mismo, ofreciendo el máximo sabor para los más exquisitos paladares.