El arroz meloso con rape y gambas es un plato exquisito que destaca por su sabor y su textura. Este preparado se elabora a partir de un caldo de pescado que lleva agua, huesos y colas de rape, y se complementa con puerro, zanahoria, cebolla, ajo, ñora y especias. La receta incluye un 7% de arroz de alta calidad, un 5% de rape y un 4% de gambas, todo ello aderezado con un toque de aceite de oliva virgen extra, tomate y tomate frito, para un resultado meloso y sabroso. Además, es un producto sin lactosa y sin gluten, ideales para aquellos con intolerancias alimentarias. Para disfrutarlo al máximo, se recomienda calentarlo adecuadamente y servirlo caliente.