La chuleta de ternera blanca de Casa Ortega, con un peso entre 350 y 400 gramos, es un corte exquisito del lomo, reconocido por su suavidad y ternura. Procedente de ternera blanca de origen holandés, esta carne destaca por su textura fina y su elegancia culinaria. La presencia del hueso potencia su sabor y jugosidad, siendo ideal para cocciones a la plancha o a la brasa. Con un bajo contenido en grasa y una alta cantidad de proteínas, vitaminas y minerales, es una opción saludable dentro de una dieta equilibrada. Desde 1939, Casa Ortega ha mantenido altos estándares de calidad en sus productos, reflejando su compromiso con la frescura y la sostenibilidad, garantizado por su cuidadoso envasado que preserva todas sus propiedades naturales.