CM Finca Valdehierro 2014 es un vino de la Denominación de Origen Cigales que destaca por su atractivo color cardenal intenso con matices amoratados. Este vino se presenta limpio y brillante, con una clara expresión aromática. Sus aromas invitan a descubrir una complejidad de frutas rojas y negras maduras, como cereza, guinda, mora fresca y zarzamora. Además, se pueden apreciar notas terciarias derivadas de su crianza en barrica, donde se destacan el regaliz, el café torrefacto, la vainilla y el clavo, todo complementado por un elegante toque mineral. En boca, se siente la elegancia y suavidad del vino, con un esqueleto de taninos dulces que están bien equilibrados con una acidez medida, y los aromas se repiten en el retrogusto, haciendo de cada sorbo una experiencia placentera. Este vino proviene de viñedos situados en la cuenca del río Duero, en un clima mediterráneo con influencia continental, y se elabora a partir de una plantación centenaria de Tempranillo en suelos pobres, que permite una producción máxima de 3.000 kg por hectárea, haciendo que cada botella sea el resultado de un cuidadoso proceso de elaboración.