El conejo entero Casa Ortega es un producto de calidad superior, procedente de nuestra propia producción. Envasamos al vacío cada pieza para asegurar la frescura y preservar el sabor. Esta carne magra se reconoce por su bajo aporte calórico, apenas 130 kcal por cada 100 gramos, y su alto contenido en proteínas de valor biológico. Mayormente compuesto por agua, este producto es ideal para quienes desean mantener una dieta equilibrada. Las opciones de cocinado son variadas: asado, al horno, a la plancha o salteado, adaptándose a numerosas recetas. Además, el conejo Casa Ortega garantiza trazabilidad absoluta y sigue manteniendo su tradición de calidad desde 1939. Para maximizar la experiencia, recomendamos maridar con un vino blanco seco, como el Rueda Verdejo ecológico Menade.