El costillar de lomo de cerdo Casa Ortega es una delicia de nuestra producción propia, seleccionada cuidadosamente desde 1939. Se trata de piezas de carne con hueso, ubicadas en la caja torácica del cerdo, y son reconocidas por su sabor intenso y su suavidad. Cada costilla es envasada al vacío, garantizando una cadena de frío adecuada hasta su hogar. Puede cocinarlas asadas, horneadas o a la parrilla, siendo la salsa barbacoa una opción tradicional y sabrosa. Ideales para hacer costillas estofadas al horno o a la parrilla, este producto asegura una experiencia culinaria excepcional con un toque de tradición.