El costillar de lomo de cerdo de Casa Ortega es un producto de calidad superior, proveniente de la producción propia. Este corte se selecciona cuidadosamente y se envía envasado al vacío para garantizar una cadena de frío óptima. Las costillas de cerdo son ideales para asar, hornear o ahumar, y suelen acompañarse de salsa barbacoa para realzar su sabor. Casa Ortega sugiere preparar las costillas estofadas al horno o a la parrilla para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional.