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Cuentaviñas Alomado 2021 es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Eduardo Eguren , quinta generación de una de las familias más influyentes del vino español. Procede de viñedos situados en San Vicente de la Sonsierra , en suelos de carácter calcáreo con influencia atlántica que aportan frescura y elegancia al vino. Se elabora principalmente con Tempranillo , acompañado de pequeñas proporciones de variedades tradicionales como Viura, Malvasía y Calagraño , que añaden complejidad y matices al conjunto.

La vendimia se realiza manualmente y las uvas pasan por una doble selección en bodega antes de fermentar en pequeñas tinas de roble francés. Posteriormente el vino realiza una crianza de alrededor de 16-18 meses en barricas de roble francés de gran formato , seguida de un breve afinamiento en botella, buscando preservar la pureza del viñedo y la expresión del terroir.

En copa presenta aromas de frutas rojas y negras maduras con delicados toques de vainilla y especias procedentes de la crianza. En boca es elegante, jugoso y bien equilibrado , con taninos pulidos y un final largo y armonioso que refleja su origen en la Sonsierra riojana. Un vino refinado y gastronómico que acompaña perfectamente carnes asadas, platos de caza, guisos o quesos curados.