Cuentaviñas Tinto Fino 2021 es un proyecto personal de Eduardo Eguren, ubicado en la reconocida región vinícola de Ribera del Duero. Este vino es una interpretación moderna que busca resaltar las características únicas del terruño, elaborado a partir de viejos viñedos repartidos en diversas parcelas de la Ribera burgalesa. En nariz, este tinto se muestra intenso y refinado, con una combinación de aromas de fruta roja y negra, toques florales como la violeta, especias sutiles y notas minerales que reflejan su origen. En boca, ofrece un equilibrio excepcional, siendo jugoso y estructurado, con taninos finos que aportan elegancia. Su frescura y precisión lo hacen destacar, presentando un perfil más sofisticado en comparación con los Ribera clásicos. Es un vino de alta gama con una gran capacidad de guarda, ideal para maridar con carnes, caza o platos elaborados. Sin duda, Cuentaviñas se posiciona como uno de los proyectos más prometedores de la nueva generación en esta prestigiosa denominación.