Dominio de Calogía Doble M 2021 es el resultado del proyecto personal de José Manuel Pérez Ovejas, quien también estuvo a cargo de la famosa bodega Viña Pedrosa. Este vino busca reflejar la esencia del Duero a través de un tinto fino, que combina elegancia y personalidad. Su proceso incluye una doble selección manual de las uvas, lo que asegura la calidad desde el viñedo hasta la botella. Con una crianza de 15 meses en barricas de roble Allier, Doble M es más accesible, tanto en precio como en su perfil más frutal y sencillo en comparación con otros vinos de la bodega. Aromas fragantes y un paladar fluido se combinan con una estructura densa, ofreciendo taninos vivos y precisos. Es, sin duda, una opción que no debes perderte si eres un amante del vino del Duero o de vinos de alta calidad.