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Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable, así como la fermentación maloláctica. Moderada y medida crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de tostados muy suaves para nomarcar las características de terruño del vino.
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable, así como la fermentación maloláctica. Moderada y medida crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano de tostados muy suaves para nomarcar las características de terruño del vino.
