Láminas de crujiente textura formadas al evaporarse la salmuera, cosechadas a mano en Sal de Añana. Son ideales para dar un toque final de lujo a carnes y pescados.
Las Escamas de Flor de Sal son láminas de crujiente textura que se producen de forma natural sobre la superficie de las eras al evaporarse la salmuera. Este proceso artesanal asegura la calidad y pureza del producto. Cosechadas antes de caer al fondo, estas escamas son perfectas para realzar los sabores de carnes y pescados, ofreciendo un toque gourmet en cada uso. Presentadas en un paquete de 250 g, son ideales para disfrutar en casa y sorprender a tus invitados. Guardar en un lugar fresco y seco.
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