Fillaboa Selección Finca Monte Alto 2023 es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas, elaborado por Bodegas Fillaboa con uva Albariño procedente de una selección de viñedos de la finca Monte Alto, situada en la subzona del Condado do Tea. Una referencia que busca expresar el carácter del viñedo y la personalidad de esta variedad gallega. De perfil complejo y elegante, presenta aromas de fruta blanca madura, notas cítricas y delicados matices florales y minerales. En boca destaca por su estructura, textura envolvente y frescura equilibrada, con un final largo y persistente. Es ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces y platos de cocina elaborada. Correspondiente a la añada 2023, es un Albariño con capacidad de evolución en botella.