Botani 2024 se destaca como uno de los vinos blancos más emblemáticos de la Axarquía malagueña y se ha posicionado como un referente entre los moscateles secos en España. Este vino surge de un proyecto pionero, innovando al reinterpretar la Moscatel de Alejandría en una versión seca, desvinculándose del dulzor tradicional de la región. Procede de viñedos muy viejos ubicados en laderas extremas con pendientes del 40 al 70% y una altitud de 600 a 700 metros. Estos viñedos son cultivados de manera tradicional en vaso, en suelos de pizarra que aportan un carácter y frescura excepcionales, junto a una identidad mineral marcada. La vinificación se lleva a cabo en acero inoxidable con un control estricto de temperatura, seguida de una crianza sobre lías que añade volumen y complejidad sin comprometer la expresión aromática de la variedad. En nariz, este vino presenta un perfil sumamente aromático y seductor, con notas de azahar, lichi, frutas de hueso, cítricos y flores blancas, todo ello complementado con un fondo fresco y elegante. En boca, Botani 2024 se muestra seco, fresco y equilibrado, con una textura ligeramente untuosa, buena acidez y un final largo, aromático y refrescante.