Breca 2022 de Bodegas Breca, un proyecto de Jorge Ordóñez, destaca el potencial de las viejas Garnachas de Calatayud. Las viñas, de más de 80 años, están situadas en suelos de pizarra y cuarzo, en áreas extremas y elevadas. La añada 2022 combina un año cálido con la frescura de Calatayud, gracias a la altitud y a las variaciones térmicas. Wine Advocate lo describe como un vino maduro con taninos finos y equilibrado. Aromáticamente, presenta notas intensas de mora, ciruela y regaliz, junto con matices minerales de pizarra. Su sabor es amplio y potente, con una textura carnosa y fruta negra madura, apoyada por regaliz y especias. Con un final persistente y expresivo, Breca es un referente esencial para comprender el potencial de los viñedos de Calatayud.