Los linguini son una pasta al huevo de forma plana, similar a los espaguetis. Elaborada artesanalmente según la receta de Marche, su trafilado al bronce permite una excelente retención de salsas gracias a su superficie porosa.
Descubre los linguini, una pasta al huevo que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Este producto, de la marca Filotea, se presenta en un paquete de 250 g y está elaborado con una cuidada selección de ingredientes, que incluye semola de trigo duro, harina de trigo tipo 00 y un 30% de huevos frescos. Su proceso de elaboración incluye un trafilado al bronce, que crea una textura rugosa, ideal para capturar y retener salsas deliciosas. Este método de producción tradicional, característico de la región de Marche en Italia, asegura que cada bocado sea una explosión de sabor. Ya sea que lo combines con una salsa de tomate, pesto o una simple emulsión de aceite de oliva, los linguini de Filotea prometen elevar tu plato al siguiente nivel.
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