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O Pequeno Meín Tinto 2020 es un vino tinto de la D.O. Ribeiro elaborado por Viña Meín – Emilio Rojo , bodega integrada en el proyecto Alma Carraovejas. Se produce a partir de un ensamblaje de variedades autóctonas gallegas como Sousón, Brancellao, Caíño Tinto y Ferrón , procedentes de pequeñas parcelas situadas en el histórico valle del Avia, una zona de gran tradición vitícola.
La vendimia se realiza manualmente y cada variedad se vinifica por separado. Posteriormente el vino realiza una crianza en depósitos de hormigón y grandes recipientes de madera , buscando preservar la pureza de la fruta y la expresión del terruño sin que la madera domine el conjunto.
En nariz se muestra fresco y expresivo, con aromas de fruta roja, notas florales y delicados matices especiados. En boca es jugoso y equilibrado, con taninos finos, buena acidez y un final fresco y persistente que refleja el carácter atlántico de los tintos del Ribeiro. Un vino muy gastronómico, ideal para acompañar carnes blancas, embutidos o cocina tradicional gallega.
O Pequeno Meín Tinto 2020 es un vino tinto de la D.O. Ribeiro elaborado por Viña Meín – Emilio Rojo , bodega integrada en el proyecto Alma Carraovejas. Se produce a partir de un ensamblaje de variedades autóctonas gallegas como Sousón, Brancellao, Caíño Tinto y Ferrón , procedentes de pequeñas parcelas situadas en el histórico valle del Avia, una zona de gran tradición vitícola.
La vendimia se realiza manualmente y cada variedad se vinifica por separado. Posteriormente el vino realiza una crianza en depósitos de hormigón y grandes recipientes de madera , buscando preservar la pureza de la fruta y la expresión del terruño sin que la madera domine el conjunto.
En nariz se muestra fresco y expresivo, con aromas de fruta roja, notas florales y delicados matices especiados. En boca es jugoso y equilibrado, con taninos finos, buena acidez y un final fresco y persistente que refleja el carácter atlántico de los tintos del Ribeiro. Un vino muy gastronómico, ideal para acompañar carnes blancas, embutidos o cocina tradicional gallega.