El Molino Real 2022 es un excepcional vino dulce de España elaborado por Telmo Rodríguez. Procede de la Axarquía, Málaga, y se elabora con Moscatel de Alejandría de viñedos en laderas de pizarra. Tras la vendimia, las uvas se someten al asoleo para concentrar sus aromas y azúcares. El vino envejece 20 meses en barricas, desarrollando un perfil complejo, con notas de albaricoque seco, piel de naranja y miel.
Molino Real 2022 representa una de las joyas del vino dulce español, surgida de la región de La Axarquía en Málaga. Este vino es el resultado del esfuerzo del equipo de Telmo Rodríguez por revivir el prestigioso estilo 'Mountain Wine', utilizando uvas Moscatel de Alejandría cultivadas en empinadas laderas de pizarra. Tras la recolección, las uvas se someten a un proceso tradicional de asoleo durante dos semanas, permitiendo una concentración notable de azúcares y aromas antes de ser prensadas y fermentadas en barricas de madera. El vino se envejece durante 20 meses en barricas, lo que le otorga una complejidad aromática con matices de albaricoque seco, piel de naranja confitada, miel y flores blancas. En boca, es sedoso y fresco, con una acidez equilibrada que proporciona un final limpio y agradable. Perfecto para maridar con foie gras, quesos azules o para disfrutarlo solo.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor,
contáctanos