Óscar Tobía Reserva 2017 es un sobresaliente representante de los vinos de Rioja, combinando un estilo contemporáneo con el carácter innovador de la bodega. Su elaboración comienza con una selección precisa de uvas y lleva a cabo un proceso de vinificación que incluye maceración en frío y fermentación con levaduras autóctonas. Este vino destaca por su crianza prolongada en barricas de roble francés que intensifican su profundidad y equilibrio, sin opacar la frescura de la fruta. En nariz ofrece una rica paleta aromática que abarca desde fruta negra madura como arándanos y ciruelas, hasta notas especiadas, cacao, y un toque de cedro con fondo mineral. En boca, es envolvente y sedoso, con taninos bien integrados que ofrecen un final largo y especiado. Perfecto para acompañar carnes rojas, caza y guisos, Óscar Tobía Reserva 2017 promete una experiencia gastronómica completa gracias a su estructura sólida y frescura evidente, contando además con buena capacidad de guarda.