Modo de conservación: Refrigerar o congelar tras recibir el producto. Envasado al vacío.
Disfruta de la papada de cerdo Duroc, una pieza jugosa y tierna, incluso más que la panceta. Producida por Casa Ortega, es perfecta para realzar el sabor de tus platos. Envasada al vacío para garantizar la frescura y la trazabilidad, es ideal para refrigerar o congelar. Casa Ortega mantiene la tradición desde 1939, ofreciendo carnes de calidad excepcional en su tienda gourmet online.
La papada de cerdo Duroc de Casa Ortega es un producto excepcional, destacado por su ternura y jugosidad. Esta pieza, ubicada en el cuello del cerdo y bajo su cara, es un ingrediente exquisito que realza el sabor de cualquier plato. La raza Duroc, resultado de la fusión de la Old Duroc y la Red Jersey en Estados Unidos, proporciona lechones más fuertes y de mejor crecimiento. Casa Ortega, con experiencia desde 1939, ofrece carnes fileteadas o porcionadas al momento del pedido, asegurando la máxima frescura. Los cortes se envían envasados al vacío, garantizando la cadena de frío y están listos para consumo, refrigeración o congelación, con un etiquetado adecuado para una trazabilidad completa. Si te encantan las piezas de cerdo, te recomendamos explorar el resto de nuestra selección gourmet online.
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