Los pimientos del Piquillo enteros extra de La Catedral de Navarra son una delicadeza culinaria. Con su color rojo vibrante, estos pimientos pequeños y dulces se asan a llama directa y se pelan a mano para conservar toda su esencia y sabor. Elaborados de manera tradicional en seco, mantienen la intensidad del piquillo recién asado. Son perfectos para combinarlos con vinos jóvenes y rosados debido a su suavidad y dulzura. Estos pimientos están acogidos a la Denominación de Origen: Piquillo de Lodosa, garantizando su calidad y origen autóctono. Ideal para aperitivos y acompañamientos, su carne fina y compacta los hace irresistibles.