Protos Reserva 2020 es un referente en Ribera del Duero, elaborado con uvas Tinta del País de viñedos viejos, situados a altitudes de 750 a 900 metros que favorecen una maduración equilibrada. Tras una cuidadosa vendimia y selección manual, el vino se cría durante 18 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de más de dos años en botella. Este proceso proporciona una complejidad aromática notable, con notas de frutos negros como mora y ciruela, junto con vainilla, cacao y finos tostados. En boca, el vino es amplio y estructurado, con taninos integrados y una acidez que aporta frescura y longevidad. Es perfecto para acompañar platos como lechazo asado, carnes rojas y quesos curados, reflejando la esencia tradicional y refinada de la Ribera del Duero.