Este excelente vino blanco de corte atlántico, proveniente de O Rosal, es ideal para acompañar mariscos y pescados. Ha sido añejado 6 meses sobre lías, lo que le confiere una complejidad y frescura excepcionales, con notas de flores blancas, frutas y toques herbáceos. Un placer para los sentidos.
Quinta de Couselo Blanco Rosal 2022 es un vino blanco de gran calidad, caracterizado por su origen atlántico y su crianza de 6 meses sobre lías, que resalta sus matices florales y frutales. Este vino, que proviene de la subzona de O Rosal, en la región de Rías Baixas, es perfecto para esos momentos de disfrute y armonía culinaria, especialmente al acompañarlo con mariscos elegantes, pescados blancos y arroces. Sus notas frescas y salinas hacen que cada sorbo sea un deleite para los sentidos. La finca de Quinta de Couselo está rodeada por un microclima especial que favorece el cultivo de las variedades autóctonas gallegas, destacando el Albariño y otras cepas, cultivadas en terrenos ideales que proporcionan un excelente sabor a este vino.
La historia de este vino es tan rica como su sabor. Desde su adquisición por parte de la familia Dorado en 1864 hasta su venta a Grandes Pagos Gallegos, ha mantenido la tradición de crear vinos de producción limitada con una filosofía de respeto hacia la tradición vitivinícola y la naturaleza. Quinta de Couselo continúa siendo un emblema del buen vino gallego, cultivando con pasión y dedicación.
Un vino que simboliza no solo la tierra de la que proviene, sino también la historia de una tradición que ha perdurado a lo largo del tiempo.
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