La pasta Riccette de Bartolini es una opción ideal para quienes buscan una pasta de calidad superior. Elaborada con sémola de trigo duro, esta pasta se modela cuidadosamente en tirabuzones, una forma que optimiza la absorción de las salsas, mejorando así cada plato. La pasta pasa por un proceso de corte al bronce y un secado lento de 48 horas, lo que le confiere una textura rugosa y un sabor distintivo. Con 500g en cada paquete, es perfecta para preparar múltiples porciones. Una elección gourmet para los amantes de la auténtica cocina italiana.