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Tahón de Tobelos Blanco Reserva 2019 es un vino blanco de la DOCa Rioja elaborado por Bodegas Tobelosen Briñas (Rioja Alta). Se produce a partir de Viura (90 %) y Garnacha Blanca (10 %) procedentes de viñedos viejos situados en laderas con suelos arcillo-calcáreos en el entorno del río Ebro.
Tras la vendimia manual, el mosto fermenta en barricas de roble francés , donde el vino permanece posteriormente alrededor de 12 meses sobre sus lías. Este proceso aporta mayor volumen y complejidad, manteniendo la frescura natural de las variedades.
En nariz presenta aromas de fruta de hueso madura, notas cítricas y matices florales , acompañados de recuerdos de frutos secos y ligeros tostados de la crianza. En boca es amplio y equilibrado, con textura cremosa, buena acidez y un final largo y elegante. Un blanco riojano con carácter y vocación gastronómica, ideal para acompañar pescados, mariscos o carnes blancas.
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Tahón de Tobelos Blanco Reserva 2019 es un vino blanco de la DOCa Rioja elaborado por Bodegas Tobelosen Briñas (Rioja Alta). Se produce a partir de Viura (90 %) y Garnacha Blanca (10 %) procedentes de viñedos viejos situados en laderas con suelos arcillo-calcáreos en el entorno del río Ebro.
Tras la vendimia manual, el mosto fermenta en barricas de roble francés , donde el vino permanece posteriormente alrededor de 12 meses sobre sus lías. Este proceso aporta mayor volumen y complejidad, manteniendo la frescura natural de las variedades.
En nariz presenta aromas de fruta de hueso madura, notas cítricas y matices florales , acompañados de recuerdos de frutos secos y ligeros tostados de la crianza. En boca es amplio y equilibrado, con textura cremosa, buena acidez y un final largo y elegante. Un blanco riojano con carácter y vocación gastronómica, ideal para acompañar pescados, mariscos o carnes blancas.
